選用全世界最優質的杜蘭小麥，
佐以純淨認證的2000m高山冷泉揉製，
從原料、磨粉、壓製一手包辦；
配合「石臼慢磨」技術，創造頂尖品質的茉莉義大利麵。

不同於一般義大利麵製造商，

我們不向外購買既成麵粉、

而是用家族傳承百年的工法磨製，
並馬上壓制成新鮮義大利麵，
打造獨一無二的絕佳口感。